Trophée

Le jeudi 22 septembre dernier, dix bouchers fortement impliqués dans la promotion et la commercialisation de viandes sous signe officiels de qualité Label Rouge et IGP ont été récompensés à Pau lors de la 15ème édition du Trophée National des Viandes d’Excellence.

Les 2 lauréats de la catégorie « Veau Label Rouge et IGP » sont bretons : la Boucherie Loaëc à Plouzané dans le Finistère et le magasin Super U à Pleurtuit (35).

Un prix spécial « coup de cœur » du jury dans la même catégorie a également été attribué à la boucherie Ihidoy située dans le Sud-ouest à Sauveterre-de-Béarn (64).

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