Au cœur du lait

La marge laitière bat record sur record en fin d’année 2022 La marge MILC continue son ascension, tirant profit de la relative stabilisation du coût des intrants (indice IPAMPA à +2% sur un mois en octobre 2022, + 20% en 1 an) ; elle prend 12€ supplémentaires en l’espace d’1 mois pour atteindre 152€ les 1000 […]

La collecte, en reprise depuis la fin d’été 2022, chute fortement sur décembre 2022 La hausse de collecte observée depuis mi-septembre 2022 se poursuit sur octobre et novembre 2022 (environ +1 % pour chacun des 2 mois vs 2021). Sur les 11 premiers mois 2022, la collecte a cependant baissé de 0,8 % par rapport […]

Diagnostic clinique et traitement des métrites puerpérales La métrite puerpérale (MP) ou métrite aiguë est une maladie infectieuse courante chez les bovins laitiers et la deuxième cause de traitement des vaches laitières avec des antimicrobiens aux Etats-Unis. Il existe actuellement des divergences entre la définition clinique de la MP que ce soit au sein de […]

La marge laitière au plus haut La marge MILC continue sa progression et atteint 140 € les 1000 litres en septembre 2022, prenant 15 € en 1 mois, du fait uniquement de l’augmentation du prix payé (les charges n’ont pas varié). L’augmentation est de 38 € en 1 an, le prix du lait (+82 €) […]

Le prix du lait incite à produire, même s’il reste très en retrait par rapport aux autres pays européens Le prix du lait standard 38-32 toutes qualités a atteint 455 € les 1000 litres en septembre 2022, reprenant sa hausse après une certaine pause estivale. Le prix du lait conventionnel 38/32 était de 439 €. […]

La reprise de collecte depuis mi-septembre 2022 est confirmée, malgré la baisse du cheptel laitier La reprise de collecte amorcée en septembre s’est confirmée sur octobre 2022, à +1.0% vs octobre 2021. Le prix élevé du lait et la météo favorable à la pousse de l’herbe ont constitué 2 facteurs incitatifs pour la production. Les […]

Effets du traitement sélectif au tarissement sur la production laitière et les comptages cellulaires Résumé de la publication L’antibiothérapie des vaches taries en fin de lactation est une mesure efficace de lutte contre les mammites. Mais les productions animales sont soumises à une pression croissante pour réduire l’utilisation d’antibiotiques en élevage parce que l’antibiorésistance constitue […]

Le prix du lait continue son ascension, moins rapide que dans les autres pays laitiers Le prix du lait standard 38/32 (toutes qualités) poursuit sa hausse, à 427 € les 1000 litres en mai 2022 (+13 € vs avril 2022 ; +76 € vs mai 2021). Le prix réel moyen observé sur le terrain en mai […]

Prévalence des diarrhées néonatales à Rotavirus en association avec d’autres pathogènes digestifs Résumé de la publication « Prevalence of Worldwide Neonatal Calf Diarrhoea Caused by Bovine Rotavirus in Combination with Bovine Coronavirus, Escherichia coli K99 and Cryptosporidium spp.: A Meta-Analysis.” Brunauer M, Roch FF, Conrady B. Animals, 2020, 11, 1014. Les diarrhées néonatales du veau (DNN) […]

Un an de baisse continue de la collecte de lait La collecte française a reculé de 2 % en mai 2022 (vs mai 2021, qui était un mois ‘fort’) poursuivant la tendance baissière des mois précédents (9e mois consécutif de repli). Le repli concerne toutes les régions à l’exception des Pays de Loire (+0,5 %). […]